BERITAHALAL– Maison Feerie, sebuah toko roti dan kue terkenal, kini telah resmi mendapatkan sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) pada tanggal 20 Agustus 2024. Langkah ini merupakan tonggak penting bagi Maison Feerie dalam memastikan bahwa semua produknya tidak hanya lezat dan berkualitas tinggi, tetapi juga sesuai dengan prinsip-prinsip halal yang diinginkan oleh konsumen Muslim.
Pentingnya Sertifikasi Halal untuk Bakery
Sertifikasi halal bukan hanya relevan untuk produk daging atau makanan berat, tetapi juga sangat penting untuk bakery. Banyak konsumen Muslim yang kini lebih sadar dan selektif dalam memilih makanan, termasuk roti dan kue. Proses pembuatan bakery melibatkan berbagai bahan seperti mentega, susu, gelatin, dan ragi, yang semuanya perlu dipastikan berasal dari sumber halal. Sertifikasi halal memberikan jaminan bahwa tidak ada bahan yang berasal dari hewan atau zat yang dilarang dalam Islam.
Kami memahami kebutuhan ini dan berkomitmen untuk menyediakan produk yang aman dan sesuai dengan nilai-nilai agama, sehingga mereka mengambil langkah untuk mendapatkan sertifikasi halal. Ini adalah upaya nyata Maison Feerie dalam menghormati pelanggan Muslim dan memastikan bahwa mereka dapat menikmati roti dan kue tanpa rasa khawatir.
Proses Mendapatkan Sertifikasi Halal
Proses mendapatkan sertifikasi halal dari BPJPH tidaklah mudah. Maison Feerie harus melalui serangkaian audit ketat yang mencakup pemeriksaan bahan baku, proses produksi, dan kebersihan. Semua bahan yang digunakan diperiksa dengan teliti untuk memastikan bahwa tidak ada yang berasal dari sumber yang tidak halal. Selain itu, lingkungan produksi juga dievaluasi untuk menjamin tidak adanya kontaminasi silang antara bahan halal dan non-halal.
Maison Feerie berkomitmen untuk terus mematuhi standar halal yang telah ditetapkan oleh BPJPH. Dengan mendapatkan sertifikasi halal, Maison Feerie tidak hanya mematuhi peraturan, tetapi juga meningkatkan kualitas dan kepercayaan dari konsumennya.
Manfaat Sertifikat Halal Maison Feerie
Dengan sertifikasi halal ini, Maison Feerie tidak hanya menarik konsumen Muslim di Indonesia, tetapi juga membuka peluang untuk ekspansi ke pasar internasional, terutama di negara-negara mayoritas Muslim. Konsumen di negara-negara ini semakin menginginkan produk halal yang berkualitas, dan Maison Feerie kini berada di posisi yang kuat untuk memenuhi permintaan tersebut.
Di sisi lain, sertifikasi halal juga meningkatkan daya saing Maison Feerie di pasar lokal. Di tengah meningkatnya kesadaran akan pentingnya produk halal, konsumen akan lebih cenderung memilih produk yang telah terjamin kehalalannya. Sertifikat halal menjadi nilai tambah yang signifikan, terutama dalam industri makanan yang sangat kompetitif seperti bakery.
Komitmen Terhadap Kualitas dan Kepuasan Pelanggan
Maison Feerie selalu mengutamakan kualitas dalam setiap produknya. Dengan menggunakan bahan-bahan pilihan dan teknik pembuatan yang inovatif, Maison Feerie telah lama dikenal sebagai bakery yang menyajikan roti dan kue yang lezat dan bernutrisi. Dengan tambahan sertifikasi halal, Maison Feerie tidak hanya memastikan bahwa produknya sesuai dengan selera, tetapi juga sesuai dengan keyakinan religius pelanggan.
Maison Feerie juga telah meningkatkan transparansi dalam proses produksinya. Informasi bahan yang digunakan kini lebih mudah diakses oleh konsumen, yang memberikan rasa aman dan nyaman saat menikmati produk mereka.
Masa Depan Cerah untuk Maison Feerie
Dengan sertifikasi halal yang baru saja diperoleh, memiliki prospek yang cerah di masa depan. Mereka berencana untuk terus memperluas varian produk halal mereka dan menjangkau lebih banyak konsumen, baik di dalam maupun luar negeri. Perusahaan berharap dapat menjadi pionir dalam industri bakery halal di Indonesia, dan terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan pasar yang dinamis.
Maison Feerie juga berencana untuk berkolaborasi dengan komunitas Muslim dalam acara-acara kuliner halal dan edukasi mengenai pentingnya konsumsi produk halal. Ini adalah langkah nyata kami dalam mendukung gaya hidup halal dan memperkuat posisinya sebagai bakery yang peduli dan bertanggung jawab.